Tereza Paim e a gastronomia inclusiva

A chef Tereza Paim, mais uma vez, mostra que comida saborosa é para todo mundo desfrutar. Com o tema Comida Baiana para o Mundo e Todo Mundo, Tereza participará amanhã de uma ação da Apae Salvador que faz parte da Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, realizada até 28 de agosto.

A chef vai preparar uma moqueca de pupunha com ingredientes permitidos para pessoas com alimentação restritiva. O objetivo da atividade, que contará com a presença de aprendizes da Apae e seus familiares, é proporcionar uma experiência gastronômica, afetiva e inclusiva. O evento acontecerá no Centro de Formação e Acompanhamento Profissional da Apae (Cefap).